Robert König

Robert König

Robert König runde een familiebedrijf in een klein dorpje tussen Assmanshausen en Rüdesheim, precies waar de Rijn weer een haakse bocht noordwaarts maakt. Rond Assmanshausen wordt al eeuwen pinot noir (Spätburgunder) verbouwd. De belangrijkste hellingen zijn hier de Höllenberg ,Hinterkirch en Frankental; in Rüdesheim liggen zijn wijngaarden op Berg Schlossberg en Drachenstein.. Door de steilheid en de leisteenbodem wordt er maar weinig water opgenomen in de bodem, waardoor de opbrengst op natuurlijke wijze gereduceerd wordt en de druiven een hoge kwaliteit hebben.
Al van kinds af aan liep König met zijn grootvader mee op het bedrijf en na het behalen van het diploma Weinbau-ingenieur in Geisenheim heeft hij het familiebedrijf verder voortgezet. König was niet de man van de fijne nuances in zijn uitspraken, maar met zijn wijnen wist hij precies wat er moet gebeuren. Traditioneel werken met moderne technieken, zo zou ik het willen omschrijven. Hij had zijn eigen stijl en die beviel ons wel. Fruitgedragen wijnen, prettig drinkbaar, maar zeker geen gewone slobberwijnen: alles wat je van een pinot noir-wijn mag verwachten was aanwezig. Ook de opbouw van het assortiment was duidelijk. Robert König was sinds 1989 lid van de VDP, de club van beste wijngoederen in Duitsland. Maar hij was het niet eens met het beleid van de hoge heren en stapte er vrijwillig uit. In november 2015 is na een kort ziekbed Robert König gestorven! Zijn zoon Philip, die inmiddels ook afgestudeerd is in Geisenheim zou het bedrijf in zijn geest voortzetten. Hier en hier zie je hem nog aan het werk; zie het als een eerbetoon aan een bijzondere man. Ook zoon Philip en vrouw Birgit komen langs. Inmiddels is Philip zijn eigen stijl aan het ontwikkelen. Wij hebben dit even met vertrouwen afgewacht.Aan een perenboom groeien immers geen appels...Philip heeft zo zijn eigen ideeen en heeft een heel andere filosofie dan zijn vader. En zoals Keulen en Aken niet op één dag gebouwd zijn, vergde ook dit enige tijd. Maar we zijn onder de indruk van de wijnen; hij heeft het inmiddels goed voor elkaar en we gaan weer verder met Weingut Robert König. Het goede van Robert is behouden gebleven, de frisse blik van Phillip heeft daar nog een extra dimensie aan toegevoegd.

per pagina
per pagina