Muriël Gueth

Muriël Gueth is de 7e generatie wijnmaker van de familie Gueth.
Hoewel zoiets altijd een zekere "plicht" met zich mee brengt om de traditionele waarden van het wijnhuis te bewaken, is zij zeker iemand die haar eigen inzichten inbrengt. Ze noemt dat zelf "the feminine touch" . Haar werkwijze, haar visie is om respectvol met de natuur en haar producten om te gaan. Ze intervenieert zo min mogelijk in het hele proces van wijnmaken. "De wijn maakt zichzelf" is zoals zij het uitlegt. Spontane vergisting ligt aan de basis en is voor haar vanzelfsprekend.
Het resultaat zijn dan ook wijnen die het ene jaar droog en het andere jaar juist weer (licht) zoet uitvallen, maar altijd met een eigen karakter, uiteraard mede bepaald door het terroir.

