Bio

Sesto rosé

De aroma's van vers rood fruit worden vermengd met die van vers gemaaid hooi en kruiden.

SKU
edasros
€ 15,75
Ochtendoogst met de hand geplukt, pletten, bloeden na 1 nacht maceratie in roestvrijstalen tank, alcoholische gisting, rijping op droesem tot 6 maanden in roestvrijstalen tank, beetje zwavel, botteling. De Rosé van Enclos des Anges heeft de kleur van rijpe rode bessen. De aroma's van vers rood fruit worden vermengd met die van vers gemaaid hooi en kruiden. In de mond is hij levendig en vol. In de neus zijn er duidelijke aroma's van kruiden. Door zijn complexiteit en levendigheid is het een uitstekende wijn voor op tafel. Hij gaat goed samen met kalfs- en lamsgerechten, sterk gekruide en gekruide gerechten. Ook prima als aperitief of bij tapas en charcuterie.
 

Gegevens
Druivensoort Favorita / Vermentino, Mammolo / Sciaccarellu, Sangiovese
Landen Frankrijk
Streek Corsica
Kleur Rosé
Prijscategorie € 15,75
Producent Enclos des Anges
Oogstjaar 22
Custom Label Bio
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Sesto rosé