Gepin riserva

De Roero-wijnen zouden lichtvoetiger zijn dan die van zijn bekendere evenknie Barolo, te danken aan de lichtere , meer zanderige grondsoort. De druiven voor deze Roero Gepin riserva groeien echter op een soort overgangsbodem, kalkhoudende kleigrond, maar nog steeds iets minder zwaar dan in Barolo. 

De wijn wordt na een maceratie en fermentatie van een maand in de RVS-tank volledig verder gerijpt in nieuwe barriques gedurende 3 jaar en vervolgens nog een jaar op fles!

Granaat rood van kleur, jammige intense geur met gentiaan en andere medicinale kruiden  Prachtige tannine-structuur met zwart en rood fruit. Lange afdronk .
Aanbevolen serveertemperatuur 18 ° C.