Grolleau
Zoals wel vaker is een druivensoort soms succesvol door zijn grote opbrengst. Dat daarbij de kwaliteit soms in het gedrang is moge duidelijk zijn. In deze moderne tijd met meer kennis en meer kwaliteitsbewustzijn dreigt voor een aantal van deze soorten de ondergang. Dat is voor Grolleau misschien nog niet helemaal aan de orde, maar het aangeplante area is de afgelopen decennia flink kleiner geworden.
Traditioneel wordt de druif gebruikt als onderdeel van de diverse rosé's in de Loire. Het vergt een strikt snoeien om er een leuke soepele fruitige rode wijn van te maken.
-
-
Nieuw!
-
NieuwNieuw!
-
