Sette Dame Passito IGT 0,5liter

Deze wijn van 100% Garganega wordt gemaakt van druiven die in de goede traditie van de streek (denk ook aan Amarone en de Recioto) 120 tot 150 dagen na de oogst pas geperst worden. Het resultaat is een wijn met een kristallijne, bijna brilliante, goud-gele kleur met ambere schitteringen, bijna visceus in je glas. De neus is intens, complex en erg fijn. De aromas zijn die van bloemen, noten en gedroogd fruit zoals abrikozen en rozijnen , hints van specerijen waaronder vanille. Als je hem vervolgens proeft vallen niet alleen de warmte , de zoetheid en de souplesse op, maar ook een goede frisheid en 'bite' . De wijn is mooi in balans, elegant en intens tegelijk en houdt lang aan.