Biancolella

Biancolella is een witte druif, afkomstig van het eiland Ischia in de baai van Napels.Het lijkt dezelfde druif te zijn als de San Nicola van het eiland Capri, maar nog steeds is het een bijzondere druif, waar in 2000 nog geen 300ha van was aangeplant.
Het is een laatrijpende druif die vooral op de vulkanische ondergrond en de invloed van de zee op de eilanden en de kust van de Tyrreense zee zeer mooie wijnen oplevert , goudgeel van kleur, met aroma's als ananas, amandel, witte bloemen,pepermunt, tijm, grapefruit, oregano en ziltig door de zeeinvloeden en mineraliteit van de vulkanisch ondergrond, goede balans en structuur .