Cheverny Rouge "Le petit Chambord"

In deze overwegend Pinot Noir cuvée (70% - 30% Gamay), vinden we de typischiteit van het terroir van klei en kalksteen . Neus van rood fruit, kersen, aardbeien en een rond, rijk en fruitig gehemelte met een levendige aanzet. De goede expressie van de blend zal zichzelf doen gelden met een mogelijke rijpingsperiode van meer dan 5 jaar.  Rood vlees, wild, kazen.