Bellone Lazio IGT
De wijn is goudgeel en herbergt aroma's van tropisch fruit zoals mango en papaya, gebalanceerd met een mooie zuurgraad die hem tevens een lange houdbaarheid verleent. Rijk,breed en lang natalmend in je mond met licht bloemige en kruidige tonen en een knisperende frisheid.
SKU
gigbel
€ 9,95
De Bellone hoort hier thuis , in Lazio. Hij is aangeplant op een speciale plek, op een zandige bodem en waar de frisse zeewind een late oogst mogelijk maakt. De vinificatie vindt plaats in 2 stappen: eerst maceratie op de schillen, gevolgd door een zachte persing en spontane vergisting onder gecontroleerde omstandigheden.
De wijn is goudgeel en herbergt aroma's van tropisch fruit zoals mango en papaya, gebalanceerd met een mooie zuurgraad die hem tevens een lange houdbaarheid verleent. Rijk,breed en lang natalmend in je mond met licht bloemige en kruidige tonen en een knisperende frisheid.
Een beeldende beschrijving tref je hier
Traditioneel geserveerd bij Minestra di Sgavajone, een vissoep uit de regio, gemaakt met de lokale vis sgavajone. (Zie recepten)
| Druivensoort | Bellone |
|---|---|
| Landen | Italië |
| Streek | Lazio |
| Kleur | wit |
| Producent | Casale del Giglio |
| Oogstjaar | 21 |
| Custom Label | Nieuw! |
Schrijf uw eigen review
