Maandelijkse Archieven: Juni 2011
-
Juni 23, 2011 1
Na toch enkele dagen van zenuwachtig afwachten is voor veel scholieren de afgelopen week het verlossende bericht binnen gekomen: Geslaagd!!!
Natuurlijk gaat dan de vlag uit, compleet met tas. Maar het is natuurlijk ook het moment om een feestelijke fles bubbels open te trekken.
-
Juni 20, 2011 59
Uiteraard bedoel ik in eerste instantie de asperges, maar het zal u niet verbazen dat ik ook onze witte wijnen daartoe reken.
De combinatie zou ik dan dus ook echt als platinum willen betitelen; zoooo lekker!
In mijn allereerste blogs heb ik al een serie wijn-spijs-adviezen gegeven, en al eerder schreef ik in een nieuwsbrief hierover. maar een stukje specifiek over de wijn bij asperges mag eigenlijk niet ontbreken. Het kan echter nooit geen kwaad om de algemene principes van wijn-spijscombinaties er nog even op na te lezen.
Terug naar de asperges: