Assmanhaüser Höllenberg Frühburgunder trocken

Frühburgunder is gewoon wat moeilijker dan Spätburgunder voor de wijnboer, en dan met name voor hij geplukt wordt. In 2014 kwam daar als extra complicatie nog een parasiet uit Azië bij, die met name de vroegrijpe rode druiven aantastte. Er is dus niet veel van; maar wat er is is erg mooi! En als Frühburgunder wel goed lukt en je maakt een Spätlese-kwaliteit, is hij misschien wel mooier dan een Spätburgunder....