Anjou Villages "Chant du Bois"
Zeer mooie, dichte zwarte kleur. Open neus, met tonen van zeer rijp zwart fruit: bosbessen, zwarte bessen. Breed, zacht en rijk in de mond. Mooie harmonie tussen de concentratie van het fruit en de fijne en delicate tannines. Mooie aromatische persistentie.
SKU
bergchant
€ 17,95
Maceratie tussen 15 en 25 dagen in vaten. Aparte vinificatie van vrijloopwijnen en perswijnen. Een jaar gerijpt in vaten van 400L , daarna 6 maanden in grotere vaten. Zeer mooie, dichte zwarte kleur. Open neus, met tonen van zeer rijp zwart fruit: bosbessen, zwarte bessen. Breed, zacht en rijk in de mond. Mooie harmonie tussen de concentratie van het fruit en de fijne en delicate tannines. Mooie aromatische persistentie. Enkele ideeën voor het combineren van eten en wijn : Boerenkalfskotelet, seizoensstoofschotel, Scharrellam in 2 bereidingen, spelt couscous.
| Druivensoort | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Landen | Frankrijk |
| Streek | Loire |
| Kleur | Rood |
| Prijscategorie | € 17,95 |
| Producent | Domaine de la Bergerie |
| Oogstjaar | 17 |
| Custom Label | Nieuw! |
Schrijf uw eigen review
